Las Verduras y Hortalizas

LAS VERDURAS Y HORTALIZAS

Las verduras y hortalizas son, al igual que las frutas, alimentos reguladores, porque su principal aporte lo constituyen minerales, vitaminas y fibra.
Hay que tomar muchas verduras, si quieres ser grande y fuerte como Popeye.

Acelga	Cardo	Nabo
Achicoria	Cebolla	Pepino
Ajo y ajos frescos	Coles de Bruselas	Pimiento
Alcachofa	Coliflor	Puerro
Apio	Endibias	Rábano
Berenjena	Escarola	Remolacha
Berza o repollo	Espárragos	Setas
Borraja	Espinacas	Tomate
Brécol	Hinojo	Zanahoria
Calabacín	Judías verdes
Calabaza	Lechuga

Una de las comidas con más verduras y hortalizas es la ensalada ¡Vamos a hacer una!

Ingredientes:

 1. Lechuga

 2. Cebolla

 3. Tomate

 4. Pepino

 5. Zanahoria

By: Laura Martínez